- شما هیچ آیتمی در سبد خرید خود ندارید
- قیمت کل: ۰ تومان
شیر های گیاهی همانطور که از نامشان پیداست از مغزهای گیاهی مثل بادام ، گردو و غیره تهیه می شوند . با مصرف این نوشابه های خوشمزه و گوارا می توان بسیاری از کسالت های ایجاد شده را بر طرف کرد و نشاط و شادابی و آرامش را به شخص بازگرداند.
شیره بادام :
مواد لازم :
مغز بادام خام ۵۰ گرم ، عسل ۳ قاشق غذا خوری ، آب سرد ۳ لیوان .
طرز تهیه:
پوست بادام را جدا کنید وآن را به همراه آب سرد وعسل در مخلوط کن به طور کامل مخلوط کنید تا مخلوط کاملاً به صورت شیر در آید .
- این نوشیدنی بسیار گوارا است وفواید فراوانی دارد. برای تقویت مغز درمان کاهش کلسیم ورشد کودکان ونوجوانان بسیار مفید است .
طریقه پوست کندن بادام ها : بهترین روش پوست کندن بادام ، خیساندن آن به مدت ۶-۸ ساعت است ،در این حالت پوست آن ها به راحتی جدا می شود.
شیره بادام ۲ :
مواد لازم :
مغز با دام خام ۵۰ گرم ، بادام هندی خام ۱۰ عدد ، عسل ۳ قاشق غذاخوری ، آب سرد یا شیر ۳ لیوان.
طرز تهیه :
پس از جدا کردن پوست بادام ها همراه با بادام هندی وعسل و آب یا شیر در مخلوط کن بطور کامل مخلوط کنید.روزانه بین ۱/۲ کامل لیوان الی۱ لیوان با توجه به سن و… مصرف کنید
خواص
این نوشیدنی بسیار چرب وخوشمزه بوده وبرای کودکان ونوجوانان که در حال رشد هستند و انرژی زیادی نیاز دارند ، بسیار مفید است . این نوشیدنی را می توان به عنوان یک میان وعده غذایی مصرف کرد.
شیره بادام ۳ :
مواد لازم:
مغز بادام خام پوست کنده نیم پیمانه ، شیر یا آب سرد ۲پیمانه ، شیره انگور ۴ قاشق غذاخوری ، گلاب ۲ قاشق غذاخوری ، هل ۴ دانه.
طرز تهیه :
بادام را با تخم هل و نیم پیمانه شیر در مخلوط کن بریزید تا خمیر شود . بقیه شیر و گلاب وشیره انگور را به مخلوط کن اضافه کنید وباز چند ثانیه بگردانید تا خوب مخلوط شود
- این نوشیدنی در رفع کم خونی بسیار مفید است
شیر پسته :
مواد لازم:
مغز پسته خام تازه وسالم ۵۰ گرم ، عسل یا شیره انگور ۳ قاشق غذا خوری ، آب سرد یا شیر ۳ لیوان .
طرز تهیه:
طرز تهیه این شیر همانند شیر بادام است .
- این نوشیدنی خوش عطر وگوارا ، برای بیمارانی که دچار کمبود آهن هستند بسیار مفید ومناسب است.
میزان مصرف روزی نصف لیوان به مدت ۱۴ روز.
شیره خرما :
مواد لازم :
مغز بادام خام وشیرین ۵۰ گرم ، عسل ۲قاشق غذاخوری ، خرمای رسیده ۱۰ عدد ، آب سرد یا شیر سه لیوان .
طرزتهیه:
طرز تهیه ی این شیر همانند شیر بادام است . با این تفاوت که خرماها را باید به آن اضافه کنید . در این شیر می توان از شیره ی خرما به جای خرما استفاده کرد.
- این نوشیدنی نشاط آور برای آرتروز و پوکی استخوان بسیار مفید است .
میزان مصرف به میزان نصف تا یک لیوان در روز می باشد که مدت زمان مصرف آن حد اقل ۱۴ روز است .
آب عسل (ماء العسل) :
مواد لازم:
عسل ۲کیلو ، گلاب ۱ گیلو ، عرق گاوزبان ۱ کیلو.
طرز تهیه:
همه ی مواد را باهم روی شعله ملایم بجوشانید تا یک سوم آن تبخیر شده و دو سوم بماند . اگر سردی بدن زیاد است کمی میخک ، دارچین ، زعفران ، سنبل الطیب را در پارچه ای بسته هنگام جوشیدن در ماء عسل بگذارید ودر انتها آن را خارج کرده ودر آب عسل بفشارید وتفاله ی آن را دور بریزید .
- این شربت برای افراد سرد مزاج و سوء مزاج سرد قلب بسیا ر مفید است.
